Fior di castagna
03/11/2012
DAL 3 AL 18 NOVEMBRE
Nelle gelaterie aderenti
Un gelato pensato e realizzato appositamente per la Biennale Enogastronomica Fiorentina 2012, prodotto con un ingrediente tipico del periodo, che potrà essere gustato nelle gelaterie aderenti per tutta la durata della rassegna e in tutte le iniziative che vedranno la loro presenza.
Fior di castagna: classico gusto stagionale della Provincia di Firenze. I maestri gelatieri, confermando la linea di qualità e di garanzia intrepresa scegliendo solo prodotti riconducibili al Km zero, utilizzano latte fresco intero alta qualità Mukki Selezione Mugello e castagne del Mugello.